2016/04/17
– Rotorua, Northern Island, Newzealand
Auf unserem Campingplatz in Rotorua gab es allerlei
lustig und tolle Dinge zu entdecken. Da die ganze Region Thermalquellen
besitzt, sind diese auch auf und in der Nähe des Campingplatzes aktiv. Zum
Beispiel gab es beim angrenzenden See warme Strandabschnitte und der Platz
hatte einige heisse Pools eingerichtet, wo im Thermalwasser herrlich entspannt
werden konnte. Das interessanteste war jedoch der Hangi, ein Dampfofen mit
Wasserdampf aus dem Erdreich. Hier konnte man seine Gerichte ähnlich wie die
Maori zubereiten, die das Essen ebenfalls mit Dampf in einem Erdloch garen. Das
wurde natürlich gleich ausprobiert. Es gab lecker Fisch mit Rosmarin-Süsskartoffeln
und Kressesalat. Einfach lecker.
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